近日，我校食堂被山东省教育厅授予“山东省中小学校星级食堂”荣誉称号。这是对学校食堂科学健康的营养饮食、完善的管理制度、规范的工作流程、优质的配套设施等方面的充分肯定。

近年来，在学校党委的正确领导下 ，学校食堂本着“安全、科学、营养、健康”的经营理念，建立健全校园食品安全管理机制和应急处置预案，落实校园食品安全主体责任，强化日常监管，经常开展以食堂食品安全为重点的专项治理活动，形成全方位、多层次的学校食品安全责任体系，严格执行了大宗食材集中采购、 “4D+”规范化食堂建设、“互联网+明厨亮灶”、校长陪餐制、食材公示等管理措施，促进食堂食品安全责任的全面落实，让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全。

学校食堂将以此为契机，继续高标准、严要求，不断提升食堂服务质量和管理水平，为广大学生的健康成长保驾护航。（膳食科供稿）